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Aragón, alimentos nobles
ARAGÓN, ALIMENTOS NOBLES
LO QUE VES, ES
Hay algo que caracteriza a los aragoneses, que forma parte de lo que son, la nobleza de sus gentes. Una virtud que se transmite a sus alimentos: seguros, saludables, sabrosos y de gran calidad.
Carlos Pauner y Arroz Brazal
Hay cosas que ilusionan solo con pensarlas y una de ellas es tener a Carlos Pauner con nosotros.
Presentación del Grupo Operativo ‘Innovación y mejora de la calidad del arroz en Aragón’
El futuro y la sostenibilidad de la agricultura están directamente relacionados con los avances tecnológicos y la inversión en investigación, desarrollo e innovación. Como cooperativa de agricultores arroceros, consideramos fundamental la participación en proyectos relacionados con este ámbito, por ello, el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón ha subvencionado a nuestra cooperativa, Arrocera del Pirineo, para la creación de un Grupo Operativo de la Asociación Europea para la Innovación (AEI) en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón.
Arroz y arsénico: ¿en qué afecta a nuestros productos?
Últimamente está teniendo mucha repercusión en los medios de comunicación la presencia de arsénico en el arroz y la toxicidad del mismo. Con este artículo queremos aclarar una serie de puntos generales, y más concretamente, en qué afecta esto a los productos de Arrocera del Pirineo.