Gourmet Selección
Variedad Maratelli
Nuestra mejor selección de Maratelli en formato tela. Grano redondo y perlado. Gran capacidad de absorber los sabores y aguantar el reposo. Apropiado para paellas, risottos y arroces al horno.
Tiempo de cocción: 16-17 minutos
Proporciones para paellas: 3 vasos y medio de agua por 1 vaso de arroz.
Especial Selección
Variedad Guadiamar
Nuestra mejor selección de Guadiamar en formato tela. Grano medio cristalino. Aguanta la cocción quedando siempre suelto. Variedad muy versátil adecuada para guarniciones, arroces blancos y sushi.
Tiempo de cocción: 11-13 minutos
Proporciones para guarniciones: 3 vasos de agua por 1 vaso de arroz.
Integral Selección
Variedad Integral
Nuestra mejor selección de Integral en formato tela. Grano medio. Rico en fibra, vitaminas y minerales. Ideal para arroces con verduras, ensaladas y guarniciones.
Tiempo de cocción: 45 – 60 minutos
Proporciones: abundante agua.
Tradición Selección
Variedad Balilla X Sollana
Nuestra mejor selección de Balilla X Sollana en formato tela. Grano redondo y perlado. Variedad exclusiva tradicional del Cinca Medio. Ideal para risottos y melosos.
Tiempo de cocción: 15 minutos + 5 de reposo
Proporciones para melosos: 4 vasos y medio de agua por 1 vaso de arroz.
Bomba Selección
Variedad Bomba
Nuestra mejor selección de Bomba en formato tela. Grano corto y perlado. Mayor volumen de agua en la cocción y resistencia a “abrirse”. Indicado para arroces caldosos y melosos.
Tiempo de cocción: 15 minutos + 5 de reposo
Proporciones para caldosos: 5 vasos y medio de agua por 1 vaso de arroz.