ARROZ BRAZAL
Cultivado con agua de los pirineos
Nuestros arrozales están situados a mayor altitud que cualquier otra región de España y hacen frente al implacable frío de las montañas.
El arroz, regado con el agua pura, limpia y fría del deshielo de la nieve de los Pirineos, madura lenta y uniformemente, reduciendo la presencia de plagas y enfermedades.
Gracias a la profesionalidad y tradición de nuestros agricultores, al asesoramiento de nuestros técnicos en campo y al procesado en nuestro propio molino, conseguimos un arroz monovarietal de calidad extraordinaria.
Nuestros arroces
Nuestras cinco variedades de arroz en envase tradicional de plástico. Únicas y con personalidad.
La selección de nuestros mejores arroces en saco gourmet de tela para los arroceros más exigentes.
Nuestras especialidades de arroz, perfectas para triunfar en las ocasiones más especiales.
ARROCES POR USO
PAELLA
NUOVO MARATELLI
Grano redondo y perlado. Gran capacidad de absorber los sabores y aguantar el reposo.
RISOTTOS
BALILLA X SOLLANA Y
NUOVO MARATELLI
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Nuovo Maratelli es de grano redondo y perlado.
ARROCES MELOSOS
BALILLA X SOLLANA Y BOMBA
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Bomba de grano corto y perlado.
Arroces caldosos
BOMBA
Grano corto y perlado, necesita un mayor volumen de agua en la cocción y presenta resistencia a “abrirse”.
ARROCES BLANCOS Y SUSHI
GUADIAMAR
Grano medio cristalino. Cocción rápida quedando siempre suelto.
ARROCES CON VERDURAS Y ENSALADAS
ARROZ INTEGRAL
Grano medio. Rico en fibra, vitaminas y minerales.
NUESTROS ARROCES
Descubre nuestros diferentes arroces, perfectos para preparar todo tipo de platos.
ÚLTIMAS NOTICIAS
Risotto de calabaza con Arroz Brazal
¡Hola a todos! Risotto de calabaza con Arroz Brazal paquete rojo... ¿Qué tal os suena? Por fin nueva receta en el blog. Una cosa que nos encanta hacer es charlar con vosotros y que nos contéis qué hacéis con nuestro arroz en el día a día. Nuestra...
Sushi y mari
El sushi es una de las recetas predilectas a la hora de usar nuestro Arroz Brazal paquete amarillo, variedad Guadiamar. Nuestro amigo Javier Bueno nos ha enviado esta receta de sushi & mari para que probéis en casa. Es muy sencilla, con...
Arroz Brazal Integral de verduras
La Navidad es una época del año en la que se cometen muchos excesos de alimentación. Las comidas copiosas, las cenas, los dulces, el picoteo... Por eso este año os proponemos incluir entre vuestras comidas...
Arrocera del Pirineo posee las certificaciones de seguridad alimentaria BRC Food Safety e IFS Food Safety Issue, otorgados por la certificadora LQRA. Estas certificaciones evalúan la capacidad de cumplir los requisitos relativos a seguridad alimentaria, exigiendo diligencia y uniformidad en la cadena de suministro, asegurando así la transparencia y rigurosidad en los sistemas de certificación de inocuidad del producto.
Asimismo, también cuenta con el Sello C’alial de Calidad Diferenciada otorgado por el Gobierno de Aragón.